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紅酒燉牛肉  

卡馬夫妻倆在家有時會喝點小酒

而且偏好甜又不澀不酸的紅酒

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中午想吃點口味重,但又不能太濃的食物

看看冰箱的食材

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DSC03368-.jpg 趁著油條拔出差的時候,合購了東京屋日本料理的蒲燒鰻

回家自己隨便弄一下就變成超有賣相又超美味的一餐...

 

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這道醉雞前前後後我做了三四次
第一次用超市買的一般飼料雞腿，做出來的口感不好，肉太沒有彈性
第二次之後都去樓下市場買台東放山雞的雞腿

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最近沒工作的我最大的興趣就是每天早上去逛市場
然後自己煮三餐
所以我們家馬先生就是我最重要的試吃人員
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偷懶很久都沒做什麼特別的菜式
但上週日去吃上海菜時,發現他點心類居然沒有我很想吃的珍珠丸子
所以決定自己來做

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成為人妻後努力保持人妻該有的態度
也喜歡自己在家做飯
故 即日起會不定時PO一些我們家餐桌上的食物來跟大家分享
調味料的份量其實依各家口味不同,份量也不同,所以我就不特別寫出來囉~

各位人妻姊姊妹妹們,大家一起站起來享受自製美食的樂趣唄~~
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