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一番地壽喜燒

是的~~~這又是一篇讓人討厭的美食記錄....

尤其是看到油花那麼漂亮的肉盤真的很討厭對吧~

我懂我懂~~

哈哈哈


這次同學帶我這快要不是桃園人的桃園人到大興西路上標榜用"PRMIE級美國牛肉"吃到飽的一番地壽喜燒開開眼界

對於愛日式,愛燒烤,但不太愛火鍋的我來說,其實一開始只能算是配合大家的行程

只是沒想到吃完這一頓,我有一種會"一試成主顧"的感覺

原來,壽喜燒這麼美味啊!!!

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一番地位於桃園大興西路上,老四川附近

也跟老四川旁邊那個停車場有特約,消費滿500可以停車一小時,最多可以抵兩小時


門面營造的很有日式庭院風的感覺

和外面車水馬龍的大興西路形成很強烈的對比

一番地壽喜燒

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這裡的消費跟之前比起來有小小的調整過

週一至週五中午是每人$328再加一成服務費

晚餐及例假日全天是每午$399再加一成服務費

對很能吃跟很愛吃的人來說,用這個價格能吃到這麼好的牛肉等級應該還是滿划算的。

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一番地的門面有一整片的透明冷凍櫥窗,裡面放的就是他們最自豪最主打的”PRMIE級美國牛肉"

噢噢噢!

看到這裡我真的是迫不及待想立即開動了啦!

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泥坎坎 泥坎坎~

牛肉的油花真的好美啊~~

我的口水要流出來啦~~~


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店門口也是很自豪的告訴大家他們的牛肉是最高等級的

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店裡的裝潢很高雅大氣,桌與桌之間都有間隔起來,而且座位的大小很適中

整體給人的感覺很舒適,不會有壓迫感

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間隔的牆也很特別

半透明的兩片玻璃,中間則用一些植物標本做裝飾

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這裡的廁所也很優

延續店外的日式竹子簡約風,他們的洗手枱也是一樣的風格

給人一種很舒服的感覺

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而且男女廁的門口還有小小的幽默

滿可愛的~

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某三位人客已經就定位了


桌上有兩個壼,白壼是開水,黑壼是日式淡色醬油,這是壽喜燒主要的鍋底

還有七味粉,大家可以視自己平常的口味酌量取用

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沙拉醬不是一般沙拉醬的口味,微微酸,滿開胃的

而且上面的麵包屑超香的!

我為了好吃的麵包屑,把這盤沙拉吃光光~

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附贈的韓式泡菜有鹹有酸有辣

單吃就還不錯

但我個人覺得拿來配涮好的肉好像有點太鹹

可能要把肉弄的淡一點不要涮太鹹

不過泡菜脆脆的口感還滿不錯就是了

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上完廁所回來,滿滿一鍋的洋蔥已經炒香又加上湯底了

看起來好像滿清徹的,但涮過肉發現其實已經很有鹹味

以我的口味來說是剛剛好,不會太鹹也不會太淡

人客如果覺得涮出來的東西不合口味,也可以自己再加湯底來調整鹹淡囉~

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桌上原本就先放了基本的一些蔬菜類

比較特別的是光地瓜就有三種--黃地瓜,紅地瓜,芋頭地瓜

而且服務員每過一陣子就會推菜車過來問我們要不要加菜

一台推車大概有二三十種新鮮蔬菜可以選擇

人客們只要把桌上這個黑色的蔬菜大碗交給服務員然後跟他order就好囉!

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隨桌還會附上這個果醋

我不知道這是什麼水果做的(上個廁所怎麼東西都已經上桌了,我都沒聽到介紹啊~)

但滿好喝滿順口的

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每個人面前的桌墊也有介紹店家建議的食用方式

一番地這裡並沒有提供沾醬

而是建議顧客們把肉類涮好後直接沾他們提供的全蛋來食用

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照著店家建議,用全蛋加上一些七味粉和蔥花

我的沾醬完成囉~

這裡的七味粉微甜,入口後會感覺有微微的辣,相當順口

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一番地除了用CAS合格的洗選蛋之外,還選用讚岐手工烏龍麵,連米飯也是用越光米煮成的

先前看別人的食記說蛋啊~麵啊~飯啊如果要加點都要另外收費

但我們這次消費好像全都是吃到飽

蛋跟好好吃的烏龍麵跟米飯全都可以無限加點啊~


而且啊~這裡的烏龍麵真的要大力的推一下

煮好之後呈現半褐色的透明樣

吃起來真的超Q超入味的

我一個人大概就吃掉兩片吧!

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這裡的飲料是自助式的

就一般的汽水機跟果汁,還有四種茶包

愛喝咖啡的這裡也有現磨的咖啡機

但其實大家的目標都鎖定壽喜燒,對飲料吧興趣缺缺

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看看這個牛肉的油花,整個讓人食指大動啊~~

總算可以開動囉~~

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這次在一番地我吃的很享受

下面這隻手的主人看我一直拍照,怕我搶輸人沒得吃,所以一直在幫我涮肉夾肉燙菜的

還很配合的停住動作讓我拍照

 害我一直把堆到我盤子裡的食物往肚子裡塞...

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哇哈哈

接下來就開吃囉~~

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涮好的肉直接吃就很美味

沾上蛋液使口感更加溫潤

原本還有點怕蛋的味道會太腥,但其實是我多慮了

沾上蛋液才真的是完美的壽喜燒肉啊~

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好幾次服務員過來幫我們加菜,大家都一副沒興趣的樣子

只意思意思隨便點幾樣還沒吃過的菜

畢竟大家的目標都是肉~肉~肉啊~

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常小姐幫大家在鍋子裡加了湯底

決定下一鍋煮點蔬菜

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然後肉當然還是要大片大片的給他涮下去 DSC09422.jpg

這一天除了一開始送上的一盤頂級霜降牛肉不能加點之外

好像有三種牛肉可以無限加點,一種是牛小排,另兩種我忘了

但網路上的人是說三種肉都是同一塊肉切出來的

只是切出的部位是一塊三角形的牛小排肉裡的上中下部份而分成三種肉質

實際上,通通都是那個一頭牛只有兩塊的頂級部位啦~

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看到下面這疊肉盤不要太吃驚

事實上我們加點了很多次牛肉

最後Venus還加點了四盤肉,由我跟她兒子解決

然後我加點了兩片烏龍麵也幾乎是我自己吃掉

我個人這一天吃了五盤以上的肉加上一堆離離扣扣的蔬菜跟配料

她們還一直說我只顧拍照都沒有吃到東西,天哪!

一番地壽喜燒

吃到尾聲的時候,服務員送上檸檬加糖

這一味我們都很愛

最後還加點了一盤

酸酸甜甜的很解油膩又很好吃~

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最後的最後還有紅豆枺茶冰

但這時我已經太飽了

而且捨不得吃冰淇淋會沖掉嘴巴裡還留著那檸檬淡淡的清香味

所以就看著這糰抹茶冰融化....

我也不知道這個冰好不好吃,哈哈!

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餐後,合照囉~

最右邊那位是右二那紅衣美女的兒子!!

天哪!!我們幾個看起來那麼年輕

居然已經可以有那麼大的兒子了!!

人客啊~

你說說看,我們五個女生,誰不像是大學畢業沒多久的樣子?

(哈哈哈,不要理我這自戀鬼~年紀越大越不要臉了吼~)

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PS:此店生意相當好,要過去用餐一定要先電話定位以免向隅,切記!

 

 

 

店家資訊:


一番地
壽喜燒
桃園市大興西路二段86號

TEL:(03)301-9500

營業時間 11am-10pm(有某些日子調整到11 p.m.,自己上店家網站研究唄!) 

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